Poulet aux abricots

(sucré/salé)

Voici par définition LA recette facile et super bonne qui permet d'épater les convives, même au dernier moment !

Ingrédients pour 4 personnes:

- 4 cuisses de poulet

- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée

- 1 boite d'oreillons d'abricots (abricots au jus au rayon salades de fruits)

- de la semoule

Dans un plat allant au four, disposez les cuisses de poulet. Saupoudrez-les avec la soupe à l'oignon déshydratée. Versez les abricots avec leur jus par dessus.

Mettre au four préalablement préchauffé à 180°C pendant plus ou moins 40 minutes.

En réalité, il ne faut pas hésiter à laisser plus longtemps et y aller "à l'oeil". Si la sauce est devenue épaisse (caramélise), c'est cuit ! Effet Tajine garanti !

Je les accompagne de semoule pour jouer la carte orientale jusqu'au bout.

Alors, c'est simple non ?